onsdag den 10. august 2011

Rødspættefilet i sennepssauce


Hvem siger, rødspætter skal paneres og steges?

Ikke fordi - det er jo også lækkert - men i dag...


- skal det være rigtig nemt

Til sennepssaucen skal du bruge

50 g DDV yoghurt
1 stor tsk sennep
salt, peber


Rør sammen og smør saucen ovenpå fileterne.

Bag dem i ovnen ved 200 grader i 15-20 minutter.


DDV yoghurt skiller ikke, når du bruger den til varme retter.


Servér med en frisk, blandet salat.


Bonusinfo
Hele måltidet, 2 fiskefileter-sauce-salat, indeholder kun 216 kalorier,
fordelt på 50% protein, 22% kulhydrat og 25% fedt.





1 kommentar:

  1. Det ser super lækkert ud. Det tror jeg vi skal have i morgen aften. Jeg har lidt fisk i fryseren.

    Kram Marlene

    SvarSlet