fredag den 6. januar 2012

Kystkutter fan

Fiskepakke fra Skagenfood.  
Det bliver ikke bedre, hvis ikke man selv hiver dem op af havet.


Kassen indeholder 2 høje, flotte torskefileter -
landet i Strandby af FN 131 Charlotte P og FN 104 Carpe Diem -
4 stykker norsk laks og 16 rødspættefileter
- bl.a. landet i Hirtshals af  HG 75 Nicoline.


Èt stykke laks bliver straks til frokost sammen med den
økologiske broccoli fra grøntkassen.
Lidt olie-eddike-sennepsdressing og et par sorte oliven
giver måltidet balance.


Resten af laksen kommer på køl til i morgen
og torsk og rødspætte fryses til lidt senere på ugen.

Måtte din weekend blive fyldt med sundhed og nydelse.
Carpe Diem.




2 kommentarer:

  1. Vi får fiskekasse hver uge fra Skagen Food. Det er super dejligt
    God weekend til dig
    Kh Hanne

    SvarSlet
  2. Hej Hanne,
    Tak for din hilsen. Det er simpelthen så godt - og man får spist mere fisk, når det bliver leveret til døren ;-) Med venlig hilsen Ida

    SvarSlet