søndag den 18. marts 2012

Grønne fiskefrikadeller med ramsløg

En pakke hakket fiskekød, leveret til døren....


anvendes sammen med nyplukkede ramsløg til disse grønne deller,


Jeg har brugt

700 g hakket fiskekød
1 spsk mel
1 æg
1 håndfuld hakket ramsløg
1 lille revet squash
salt, peber -



rørt farsen sammen, formet frikadellerne og stegt dem gyldne i plantemargarine.


Tilbehøret var et grønt blomkål og små kartofler.
Sovsen blev også tilsat hakket ramsløg.


Godkendt.

1 portion grønne fiskefrikadeller (1/4 af opskriften) indeholder

189 kcal, fordelt på 75% protein, 13% kulhydrat og 12% fedt.
Dertil kommer tilbehøret.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar