I dag skal de bruges til marmelade
sammen med abrikoser
- halvt af hver
med sten og det hele.
½ -1 dl vand til 250 g mirabeller og 250 g abrikoser.
Koges under låg i ca ½ time,
- så er det nemt at fiske stenene op.
Du kan blende marmeladen, eller lade være...
men hæld den på glas, mens den er varm.
Opbevare i køleskab, så behøver du ingen atamon
eller andre midler til aflivning af svampe...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar