Jeg har valgt at få leveret frugt og grønt fra Skagenfood.
Det giver mig en udfordring at anvende dét, jeg ikke selv ville have valgt,
og det gør, at mit forbrug af frugt og grønt hele tiden varieres.
Desuden undgår jeg at slæbe armene lange et par gange om ugen.
Se f.eks. disse rødbeder. Er de ikke fantastiske?
De skal i salatskålen, rå i små tern.
Men ellers kan de bruges som alle andre rødbeder.
I denne uge fik jeg spidskål, hokkaido, skalotteløg, salat, agurk,
gulerødder, pastinakker, tomater og bolchestribede rødbeder.
Frugterne var blommer, æbler, honningmelon, søde appelsiner
og stenfri vindruer. Alt økologisk, frisk og lækkert.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar